始建于1949年,其二鍋頭釀酒工藝在業(yè)界享有盛名,京味文化的典型代表之一,專(zhuān)注于系列白酒的釀造/銷(xiāo)售的大型企業(yè)1680年,前門(mén)大街源升號(hào)酒坊的三位匠人發(fā)明了二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝:蒸酒時(shí)舍棄頭鍋尾鍋,只取清香純正的第二鍋,因此被稱(chēng)之為“二鍋頭”。從此,一壇美…

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